Sopa de Frijoles
Sopa de la milpa
Sopa de Frijoles
Ingredientes: Ayote maduro deshidratado, mezcla de frijoles criollos, curry.
En la milpa crecen juntas las tres “hermanas”: maíz, frijoles y ayote. Esta es una rica mezcla directamente de la milpa.
Presentación: Bolsa con 400g de frijoles, 50g ayote deshidratado, 20g de curry.
Usos recomendados: Poner a cocinar todo en 2 litros de agua. Se pueden agregar otras verduras o hojas verdes como cebollín, culantro, acelga. Preferible dejar los frijoles reposar 6-8hrs en agua antes de la cocción.
100% naturales, sin sabores ni colores artificiales, sin azucares, sin harinas agregadas. Producto libre de gluten.