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Productos de maíz pujagua: atoles, pinolillo, chicha; Tés: de juanilama, chai; Condimentos: garam masala, curry, sal & achiote, raz el hanout… Disfrute de todos nuestros productos
Documental de la situación del maíz criollo, maíz pujagua (morado) en Costa Rica, Guanacaste. Una iniciativa para salvar la biodiversidad alimentaria. Un esfuerzo por re-vitalizar y re-valorar esta valiosa semilla y alimento.